Diverse Fachbegriffe und ihre Erklärung
Suchbegriff
In EDV-Programmen ist es sehr praktisch, Kunden, Artikel und anderes nicht nur per zugeteilter Nummer (Kundennummer, Artikelnummer etc.) zu finden, sondern auch über den Namen. In Bäckerei Plus! können Sie für Artikel und Kunden diesen alfabetischen Suchbegriff selbst festlegen. Diese Suchbegriffe scheinen auf den zum Kunden gehenden Belegen nicht auf, ihre Verwendung ist auf die Bedienung des Programmes beschränkt. Wenn Sie hausintern mit dem „Wecken Bauernbrot 1kg“ als „Hausbrot“ arbeiten, dann sollte der Suchbegriff „HAUSBROT“ sein, wenn Sie das Restaurant der Fam. Mayer nur als „MAYERWIRT“ kennen, dann ist eben dieser Begriff als Suchbegriff einzutragen. Merke: In Bäckerei Plus! V2 ist es nicht möglich, zweimal den gleichen Suchbegriff einzugeben!
Die Standardbestellungen (in Bäckerei 2003 hießen sie noch „Dauerlieferscheine“)
Gerade bei Bäckereien ist es vielfach üblich, daß Kunden jeden Wochentag mit den gleichen Artikeln/Mengen beliefert werden. Nur für Änderungen dieser „Standardbestellung“ wird beim Bäcker angerufen, ansonsten brauchts keinen telefonischen Kontakt. Je nach Situation des Bäckereibetriebes sind Standardbestellungen in Verwendung. Manche verwenden sie ausschließlich, manche überhaupt nicht.