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Die Karteikarte Logistik enthält:

Eine Tabelle mit den Tour- und Ordnungsnummern für diesen Kunden. Auf dieser Grundlage werden künftig noch einige Erweiterungen von Bäckerei Plus! aufgebaut werden. Derzeit steht Ihnen diese Möglichkeit der Zuordnung a) für die Kundendarstellung in der Lieferschein-Erfassung sowie b) für Backzettel und Teigliste als Auswahlkriterium zur Verfügung.

Die Tournummer. Immer, wenn ein Lieferfahrzeug beladen wurde und zur Kundenbelieferung hinausfährt begibt es sich auf eine „Tour“. Falls Sie nicht schon bisher Tourennummern verwendeten, dann schlagen wir Ihnen vor, die Tourennummern nach der üblichen Abfahrtszeit zu vergeben: Abfahrt um 5:30 früh = TourNr 530. Abfahrt um 10:30 = 1030. Abfahrt um 15:30 = 1530.

Die Ordnungsnummer. Die Ordnungsnummer bedeutet die übliche Reihenfolgennummer innerhalb einer Tour. Nummerieren Sie aber nicht dicht hintereinander, sondern lassen Sie ruhig „Platz“ zwischen den Ordnungsnummern: Der erste Kunde auf der Tour hat die OrdNr. 10, der zweite 20, der dritte 30 etc.

In der Lieferschein-Erfassung haben Sie nun die Möglichkeit, durch einen Klick auf die kleine Schaltfläche [T] die Kunden sortiert nach Tour- und Ordnungsnummer in der Kunden-Tabelle zu sehen.

Im Programm für die Erstellung des Backzettels und der Teigliste können Sie dann Teil-Backzettel oder auch Teil-Teiglisten von/bis Uhrzeit erstellen, weil dort eben die Einschränkung von/bis Tour/OrdNr möglich ist.